みなさん、こんにちは! 介護士の吉越です。
季節も夏が終わり過ごしやすい秋になりますね!
秋と言えば秋刀魚ですね!
以前、自分が書いたナラティブブログにグループホーム鶴ヶ岡の
庭に窯が出来ると伝えしましたが、もうそろそろ出来る予定です!!
組み立て式の窯を買う事にしました。【手抜きです。】
多少の組み立てが必要ですが近々庭に窯が出来ます。
その窯で、入居者様からアンケートを聞き取り一緒に作り食べたいものを作る予定です。
一様、皆さんに聞きましたが、秋は秋刀魚。秋刀魚が食べたいですね!
あとは、トウモロコシだよ!醤油を塗って食べるのよと話されました。
そんな事を聞きましたら、まず初めに秋刀魚やトウモロコシを窯で焼き、
美味しく食べていただきたいと思います。
その際には衛生面等、気をつけて一緒に手伝っていただきたいと思っています。