こんにちは。富家病院栄養科の齋藤です。
ぽかぽか陽気が多くなりました。
今回も行事食をご紹介します。
4月の行事食は花見御前で
菜の花ご飯・すまし汁・天ぷら・春野菜サラダ・果物を提供しました。
天ぷらには海老・筍・たらの芽を、果物にはいちごを提供しています(^^ /
なかなか外に出られないので食事で少しでも季節を感じてもらえたらな~と
思っています。
5月の行事食もお楽しみに(^^)
カテゴリー ‘ 富家病院 ’
こんにちは。富家病院栄養科の齋藤です。
ぽかぽか陽気が多くなりました。
今回も行事食をご紹介します。
4月の行事食は花見御前で
菜の花ご飯・すまし汁・天ぷら・春野菜サラダ・果物を提供しました。
天ぷらには海老・筍・たらの芽を、果物にはいちごを提供しています(^^ /
なかなか外に出られないので食事で少しでも季節を感じてもらえたらな~と
思っています。
5月の行事食もお楽しみに(^^)
皆さんこんにちは☺ リハビリ室の谷﨑です。
すっかり冬が終わり、新年度がはじまりました。
花粉症の私には厳しい季節となりました(泣)
また、新年度ということは出会いと別れの季節ですね🍂
私事ですが、今年度より本館から別館に移動となりました。
本館で一緒に働いていたスタッフの方々や患者様には
嬉しいお言葉をいただけて移動するのがとても寂しくなりました。
でも別館の患者様やスタッフの方々もとても優しく接してくださりありがたいです。
本館と別館では病棟の雰囲気が違い、お部屋を覚えるのに必死なので早く慣れるように頑張ります。
では今年度も体調に気を付け、元気に過ごしましょう!!
宜しくお願いします!
こんにちは。富家病院看護師三浦です。
暖かな日差しと桜吹雪が心地良い日々ですね。
桜の花もそろそろ終わりを迎えています。
皆さんは、桜を満喫されていますか。
私は、桜の見どころに詳しい方に、進められ毎年川越中院の枝垂桜をみて桜を満喫しています。
来年が、待ち遠しいです。
皆さん、こんにちは。別館2階 川合です。
春になり桜が咲き乱れる頃になりましたね。
そんな時に思い浮かぶのが鮮やかでキレイな桜色の、いい香りのする桜餅。
温かい春の訪れを感じさせるこの時期には欠かせないお菓子ですよね。
桜餅とは、小麦粉やもち米から作られた生地と、小豆餡と塩漬けにした桜の葉で作られた和菓子で、
桜色の色粉が使われていることが多く、美しい桜色であり、桜の葉っぱの香りが特徴的です。
そんな桜餅ですが、関東風と関西風の2つの種類があるのをご存知ですか?
そんな2つを紹介します。
関東風桜餅の由来は、隅田川は古来から人々を楽しませてくれる、美しい桜並木が名物ですよね。
ですが、桜が散った後は、沢山の落ち葉が出るため掃除が大変だったそうです。
この頭を悩ませる桜の葉を使って何かできないかと考え、
塩漬けした桜の葉で餅を包んで売り出したのが始まりだと言われています。
関西風桜餅の由来は、江戸で人気のあった長寿寺の桜餅を参考に考案したものとされています。
1800年前半に、大阪の北堀江の土佐屋というお店で売られ始めたそうです。
そんな桜餅はお茶の席やお花見で食べられていることが多いほか、春の季節のおやつとして、
家庭でごく普通に食べられている伝統的なお菓子になりなした。
患者様もあんの入った桜の風味の桜餅が食べたいと話されていました。
私も皆様と一緒に暖かいお茶と共に食べてみたいと思います。
こんにちは、3北病棟で勤務している瀬山です。
私の家ではオカメインコを飼っています。
とてもよくおしゃべりをしてくれて、名前はチャッピーです。
自分の名前を「チャッピーちゃんでーす、チャッピー好きよー」とか、
又、「好き、好きよー」と元気よく毎日言ってくれます。
チャッピーの残ったエサを庭に捨てていた時、スズメが4~5羽、
朝と夕方に来るようになりました。
ある時窓から外を見ていた時2羽のスズメがホバリングしながらエサを口にくわえ、
子どものスズメにエサを与えている様子をみました。
本当に感動し、親の愛情はすごいと思った日でした。
この話を患者様のW氏にした時、とてもステキな笑顔でした。
又お話しますネ。
こんにちは3階南病棟看護師 児玉です。
4月20日の誕生花はストロベリーキャンドルという花だそうです。
あまり馴染みのある花ではありませんが、「ストロベリーキャンドル」と名前にある通り、
赤いいちごのような可愛らしい花です。
4月から6月にかけて咲くので、今が見頃になっています。
ガーデニングで人気なので、皆さんの街にも探してみたら咲いているかもしれません。
ストロベリーと言えば、私はいちごが大好きなので、毎年いちご狩りに行っていましたが、
この2.3年は行けていないので、今年はいちごを沢山買って、沢山食べようと思います。
こんにちは。病棟クラークの堀です。
先日、82歳の母を自宅のお風呂に誘いました。
きっかけは、諸事情により1週間デイサービスに通えず、お風呂に入れなくなったことでした。
最初は、「いいわよ」と拒否していましたが、1日考えて「やっぱりお願いするわ」
と、言ってくれました。何十年かぶりに母の背中を流すことになったのですが、
介護の経験がない私は、手助けの仕方もわからず悪戦苦闘。母に聞きながら、なんとか無事終了できました。
普段デイサービスや訪問看護、訪問介護の方々にお世話になりながら、一人暮らしを続けている母ですが、
皆さんの支えがあるからこそ母は安心して過ごせ、私も仕事が出来ているのだと改めて感じました。
私の家のお風呂が気に入った母は「ありがとう。またよろしく」と言ってくれました。
次回はもう少し手際よく手助けし、少しでも安心してお風呂に入ってもらえるよう、
これからいろいろ勉強していきたいです。
富家病院本館5階 刈田麻千子です。
5階病棟春のナラティブブログと言えばこれ!
さて、何のブログの季節でしょうか?
①進級後のクラス替え
②ツバメの到来
③お花見でお団子
正解は…
②ツバメの到来 でした!
簡単すぎましたでしょうか?^^
3月の下旬、5階病棟にツバメの姿が時折見えるようになりました。
5階病棟には数個のツバメの巣がありますが、画像はどこの巣にするか見定めているところかな?
2匹のツバメが巣を吟味している姿がなんとも可愛らしいですね。
これからすぐに巣を見定め巣作りが始まりますね。
今年は何羽のツバメが孵り巣立って行くのか楽しみです。
また5階病棟のツバメの様子をブログにてお伝えします!