こんにちは、3南病棟介護士の田辺です。
皆様もお土産で頂いた事があるかと思いますが
和菓子の『ういろう』について今日は少しお話をしますね。
先日偶然見ていたTVで『ういろう』のいわれを知りました。
『ういろう』とは、
元々『薬』だそうです。
そして『人名』と言う事!!
『外郎(ウイロウ)』サン。
『外郎薬』(透頂香)に色や形が似ていたため
菓子をそう呼ぶ様になった説。
又、『外郎薬』を献上した際の口直しにそえた菓子に由来する説があるそうです。
『ういろう』は、名古屋発かと思い聞きやこれも違うそうです。
初めて『ういろう』を世に知らしめたのは
京都に居住していた『外郎家』で、
後に分家の『外郎家』が小田原に居住し
本家は途絶えてしまいましたが
分家は存続している。と言う事です。
『小田原外郎家』は小田原城近くに本店があり、
和菓子と薬局として営業しているそうです。
又、『外郎薬』は万能薬らしいですよ!!
皆さん、小田原に行かれた際には、足を運んでみてはどうでしょう?!