皆さん、こんにちは富家病院3南病棟看護師の菅原です。

秋と言えば皆様何を思い浮かべますか？

読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋などありますが、私は断然食欲の秋です。

サンマやカキ、キノコなど美味しい食べ物がたくさんあり楽しくなりますね。

美味しいだけではなく栄養素も高い秋の食材。

その中でも私の大好物のキノコ類は、ミネラルやビタミン、食物繊維がたっぷりとれ

さらにはカロリーが低い食材です。免疫力アップ、美容やダイエットに向いています。

夏バテで不調になった胃腸の状態を秋の食材で回復させ、これからの寒い冬に備えましょう。