こんにちは、富家病院栄養科の飯利です。
‘あっという間,に2月も終わってしまいそうですね。
梅の季節になり、もうすぐお花見の時期になるので楽しみですね。
2月の行事食では2月3日の節分に
のり巻きを提供しました。
いつもお茶碗でのご飯なので、たまに海苔巻だと嬉しいですね(^^)
ちょうど2月3日の1週間前くらいに患者様から
「いなり寿司が食べたい」というご意見を頂いていたので
提供することができて良かったです。
美味しいと感じながら食べている患者様のお顔を見ると
いつもすごく素敵な笑顔です
『ミールラウンド』をしながら
とても嬉しくなります。
当院では最近嗜好調査も実施しました。
これからも少しでもご期待に応えられるようなお食事を提供していきたいなと思います。