こんにちは。富家病院栄養科の稲毛です。

年が明けてあっという間に3週間過ぎてしまいました。

今回は1月の行事食　元旦のおせち料理をご紹介します。

赤飯・清汁に、白身魚の照り焼き・合鴨のマリネ・伊達巻・紅白かまぼこ・黒豆・

数の子・里芋とオクラの炊き合わせ・紅白なます・栗きんとん・苺ムースを提供しました。

年に1回のおせち料理は特別感があります。喜んでいただけたら嬉しいです。

常食

ソフト食

2月の行事食もお楽しみに(^^)