こんにちは。富家病院栄養科の稲毛です。

12月になりあっという間に今年も残りわずかとなりました。

今回は11月の行事食をご紹介します。

11/3［文化の日］

ちらし寿司・すまし汁・刺身・じゃがいもの鶏そぼろ煮・

生果物を提供しました。

11/23「勤労感謝の日」

芋ご飯・みそ汁・フライ盛り合わせ(チキンチーズ大葉カツ,コロッケ,ヒレカツ)・

青菜のお浸し・あんみつを提供しました。

嗜好調査などでも、刺身やフライが好きな患者様は

多くいらっしゃったため、喜んで頂けたかと思います。

これからも患者様に喜んで頂けるような食事の提供を

できるよう努めていきたいと思います。

12月の行事食もお楽しみに !