こんにちは。富家病院栄養科の遠藤です。

桜の盛りも過ぎ、あっという間に葉桜の季節になりましたね。

今回は4月8日［お花見御膳］の行事食をご紹介します。

菜の花ご飯、すまし汁、鶏のから揚げ、ふきと筍の煮物、浅漬け、果物を提供しました。

患者様に行事食はいつも楽しみにしているの。美味しい！と喜んでいただけました。

次回の行事食もお楽しみに ！