こんにちは!本館2階 看護師のイナです。
私はインドネシアから参りました。
インドネシアの果物を紹介したいと思います。
今はコロナ禍なのでインドネシアへ帰ることができません。
食べたい物がたくさんありますが、なかなか手に入りません。
しかし、最近、近くにあるアジアの店でインドネシアの食べ物を見つけました。
ランブータンという東南アジアの果物です。
インドネシアでは収穫時期は大体11月から2月までです。
見た目はライチに似ていますが味は違います。ランブータンの方がさっぱりした甘さがあります。
食べ方はナイフで二つに切り、中の種を捨て、白い実をそのまま食べるのが一般的です。
私は9年ぶりにランブータンを食べました。美味しかったです。
スタッフの皆さんに紹介したいと思って病棟に持って来ました。
日本のスーパーでも販売されているところがあります。
皆さん、見かけたら、是非食べてみてください。