富家リハビリセンター川越　小林です。

 

久し振りに川越ファームの様子をお伝えしたいと思います。

 

現在　デイサービス内の畑・林の畑では

大根・じゃがいも・トマトなど数種類の野菜の

収穫が始まりました。

 

数日前に畑を管理してくれている運転手さんと

大根・新じゃがの収穫をしたところ昨年より大きく育っておりました。

 

収穫を終え利用者様にお伝えすると

持ち帰りしやすいように洗い・袋詰め作業を

利用者様同士で

「大根の葉が長いから切るか」

「いやいや葉が美味しいんだ」

「一人何本にする」など会話が飛び交い合いながら

作業のお手伝いを全員で行ってくれました。

（月曜日の２階ご利用者様ありがとうございます。）

 

介護の私が利用者様と作業をしていると

台所では言語聴覚士の山口先生が

新じゃがを調理しているじゃありませんか。

じゃがとっても美味しかったです。

 

これからの時期

川越ファームでは色々な野菜の収穫が待っておりますので

お時間がありましたら是非お立ち寄り下さい。

 

皆様の来所お待ちしております。

川越ファーム野菜は人気があります。

品切れの際はご了承ください