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寒い日に食べたい2024年2月15日

こんにちは。富家病院栄養科の稲毛です。

寒い日が続きますね。

今回はとある日の夕食のご紹介です。

ご飯・おでん・豚肉ともやしの炒め物・野菜サラダを提供しました。

おでんの具にだし汁が染み込んでいて美味しかったです。

患者様にも喜んで頂けたかと思います。

おでんは鰹節と昆布でとっただしに、さつま揚げや大根、こんにゃく、

ちくわぶなどタネと呼ばれるさまざまな具材を入れて

醤油などの調味料を加えて煮込んだ料理です。

寒い冬にはたくさん食べたくなるおでんですが、

汁や練り物には塩分が多く含まれているので食べ過ぎには気をつけましょう。

次回は行事食のご紹介です。お楽しみに !

 

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WEB漫画「大井苑の犬」第114話

 

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本日は「大井苑の犬」を配信します。

 

 

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バレンタイン2024年2月14日

皆さんこんにちは。 リハビリ室の穴原礼菜です。

本日2月14日はバレンタインですね!

最近では、見た目は肉で味はチョコという肉チョコであったり、

花札そっくりのチョコであったり、さまざまな種類のチョコが販売されています。

その中でも私が気になったのは、

ブボ・バルセロナの「チョコカルプチャー マイハート プティ」というチョコです。

ハート形のチョコを割ると、その中からミニサイズのハート形のチョコが溢れ出てくるそうです。

可愛い見た目なので、自分へのご褒美として購入するのも良いかもしれません。

ユニークなものから本格的なものまで、

たくさんの種類のチョコがあるのでこの機会に食べてみてはいかがでしょうか。

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WEB漫画「大井苑の犬」第113話

 

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本日は「鶴ヶ岡苑の犬」を配信します。

 

 

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は~るよこ~い2024年2月13日

皆さん体調は崩していませんか?

機動戦士ガンダムSEED FREEDOM公開3日でネタバレされた、

富家デイサービスセンター苗間の吉田です。

私はガンダムSEED世代なので楽しみにしていました。

坐骨神経痛が酷く長時間座って座れない状態ですが、

ネタバレ対策の為に視聴してきました。

これ以上話すとネタバレするため、

感想はただただよかったとしか言えません。

そんなことよりも2月にもなり、

日が伸びたのか、帰宅時の明るさを感じております。

こういった梅の花で春を感じる良い時期になりましたね。

はやく春が来てほしいと思いますが、

その時は花粉を覚悟しないといけないので、複雑な気持ちです。

今年は暖冬と言われ、冬らしくない気候でしたが、

まだ寒さが続いていますので、皆様体調管理に気を付けてお過ごしください。

 

寒い日には!2024年2月12日

皆様こんにちは。

メディカルホーム苗間 介護士 古内崇史です。

まだまだ寒い日が続いていますが、皆様体調はいかがでしょうか?

こんな寒い日は暖かい物を食べたくなりますよね!

今日はカレーについて少しお話させていただきます。

1968年(昭和43年)は日本で初めての

レトルト食品「ボンカレー」が出来た日なんです。

今ではレンジでチンして食べたり、湯煎して食べたりと、

どこの家庭でも簡単に食べられているカレー。

子供からお年寄りと、年齢を問わず人気のあるメニューですよね。

おなじルーを使っても、家庭によって味が違ったり、

具材が違ったりとカレーひとつでも楽しみが多いものですね。

皆さまも、たまにはお袋の味を思い出して作ってみてはいかがでしょうか。

WEB漫画「大井苑の犬」第112話

 

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本日は「メディカルホームふじみ野の猫」を配信します。

 

 

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WEB漫画「大井苑の犬」第111話

 

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初詣2024年2月10日

こんにちは、グル-プホ-ム鶴ケ岡苑遠藤です。

開設から今まで出来なかったこと、

我慢していたこと、たくさんあります。

職員の頭の中には色々な企画の構想がありましたが、

いつも断念する結果になっていました。

でも今年は新年早々鶴ケ岡八幡神社に初詣に出かけました。

幸先の良いスタートです。寒くても、皆様大変喜ばれていました。

入居者様、ご家族様に助けて頂きながら

今年のGH鶴ケ岡苑は龍のように駆け上ります。

WEB漫画「大井苑の犬」第110話

 

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